泰安綠得農(nóng)業(yè)有限公司主營(yíng)：黑小麥種子、黑小麥、綠小麥、黑小米、黑麥仁、綠麥仁、黑大豆、黑綠豆等特色農(nóng)產(chǎn)品。
統(tǒng)一管理· 統(tǒng)一包裝 · 統(tǒng)一開發(fā)
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CON_PHONE_V2
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1.用手搓，黑花生色素溶于水，但不會(huì)粘在手上。
2.看花生形狀，黑花生比普通花生細(xì)長(zhǎng)，并且兩頭尖。
3.還可以剝開外皮看，如果是“染色花生”，花生仁也會(huì)被染成黑色，胚芽也有可能被染色，而正常的花生仁白色的胚芽是清晰可見的。
4.黑花生的外衣是花色苷類色素，具有遇堿變藍(lán)，遇酸變紅的現(xiàn)象，如果是染色的花生，在遇到酸堿溶液是不會(huì)變色的。
黑色花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在主要在它的“黑衣”里，如果不食用黑衣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通花生并無(wú)太大區(qū)別。因此，我們?cè)诔曰ㄉ臅r(shí)候，不管是“黑衣”還是“紅衣”，都不要去掉花生衣。
以上信息由山東黑花生廠家為您提供，若想了解更多關(guān)于黑花生的信息，歡迎來(lái)電咨詢本公司。
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