黑小麥?zhǔn)切←満秃邴湹碾s交品種，市售的小黑麥幾乎都是二代雜交種，即兩種初級（初交）小黑麥的雜交品種。 通常，黑小麥結(jié)合了小麥的產(chǎn)量潛力和谷物品質(zhì)與黑麥的疾病和環(huán)境耐受性（包括土壤條件）。 直到近期，它才發(fā)展成為一種具有商業(yè)可行性的作物。 根據(jù)品種的不同，黑小麥或多或少與其親本中的任何一個相似。 它主要作為草料或草料種植，盡管一些基于黑小麥的食物可以在健康食品商店購買，并且可以在一些早餐麥片中找到。

黑小麥種子在播種之后,大約5-7天便可以發(fā)芽。至于一個月之后是否可以收割,則要看它的播種時間和生長速度。如果是做飼草,并且是在春季播種，應(yīng)該是可以收割的。如果是在冬季播種，可能植株正進入越冬期,是不能收割的。

一、 黑小麥播種前的整地標(biāo)準(zhǔn)

黑小麥的播種前整地需要達(dá)到三個標(biāo)準(zhǔn)，一是深耕25厘米以 上，然后把土地整平。二是要通過細(xì)耙,把士壤整得疏松細(xì)碎一些， 三是土壤的濕潤程度和肥料的施入要均勻。

二、黑小麥播種前的種子處理

黑小麥在播種之前，首先要選擇品質(zhì)好，并且比較適合當(dāng)?shù)胤N植的種子。二是要提前曬種，并把種子里的空粒和草葉等雜質(zhì)去掉。之后，可以用人工或機械對種子進行包衣處理。

三、黑小麥一般什么時間播種

黑小麥若是在冬季比較冷的地區(qū)播種,一般選擇春播 ,播種時間為3-4月份。如果是在其他可以播種黑小麥的地區(qū), 一般選秋播，播種時間為9-10月份。

四、黑小麥的收割注意事項

黑小麥在收割時，一是要注意收害時間，或者是收割高度。二是要注意留茬高度,以免收割過低，影響植株的再生。三是在收害完畢后，要把草屑等大致清理一下，以免出現(xiàn)病蟲害。